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Birnel der Winterhilfe

16. September 2020
Winterhilfe-Birnel ist bei uns erhältlich!

Die Gemeindeverwaltung Ennetbürgen verkauft während ihren Öffnungszeiten den Birnel der Winterhilfe.

Birnel - gut für die Gesundheit
Die Mostbirnen werden gepresst, der Saft wird geklärt, filtriert, entsäuert und konzentriert. Zehn Kilogramm Früchte ergeben ein Kilogramm Birnel. Birnel enthält die Mineralstoffe Natrium, Kalium, Magnesium, Calcium und Mangan und ist auch für Diabetiker geeignet (13 Gramm Birnel = 1 Broteinheit). Ein Kilogramm Birnel enthält 400 - 600 Gramm Fruchtzucker. Birnel  ist auch in zertifizierter BIO-Qualität erhältlich.

Birnel – gut für die Natur
Die Feldobstbäume, die unser Schweizer Landschaftsbild prägen, sind für die moderne Landwirtschaft nicht rentabel und drohen darum endgültig zu verschwinden. Die imposanten Bäume sind aber wichtiger und oft einziger Lebensraum von bedrohten Vogelarten (Schweizer Vogelschutz SVS). Herstellung und Kauf von Birnel trägt zum Erhalt dieser prächtigen Bäume bei.

Birnel - gut für Menschen in Not 
Die Winterhilfe Schweiz vertreibt Birnel seit 1952. Mit dem Erlös unterstützt sie Menschen in Not in der Schweiz mit Naturalleistungen oder der Übernahme dringendster Rechnungen. Birnel der Winterhilfe kaufen heisst darum auch Gutes tun.   


Preis Birnel
Glas (1/2 kg): CHF 6.00
Glas (1 kg): CHF 10.00
Kesseli (5 kg): CHF 45.00

Birnel